Sommerkarte 2024

 

Sommersalat, Mischsalat, Honigmelone, Mango, Oliven, Feta 

15.50

Kalte Melonensuppe

9.50
Prosiutto e Melone  14.50
Lachstartar 70 g  mit Meerettichschaum

19.50
Schweins Brustspitz (Costini) mit Pommes-Frites) 24.50

Penne mit Lachs an Vodkasauce 

26.50
Cäsarsalat Crispy Chicken  mit Parmesan, geröstetes Brot und Poulet 24.50 
 Griechischer Salat 18.50 

Siedfleischsalat garniert  

 

 

19.50 
 Egliknusperli auf Fitnessteller  21.50 

 

À la Carte

 

Vorspeisen

Blattsalat 7.50
Gemischter Salat 9.50
Cherry Tomaten mit Mozzarella Kugeln  und Crevetten  17.50
   

Rinds Tartar 70gr

 

 

32.50
½ Portion 17.50

 

 

 

 

 

 

Suppen

   
Bouillon mit Ei 7.00

 

Fischgerichte

Gebratenes Zanderfilet Müllerin- Art
Auf Rahmspinat mit Reis
27.50

 

Hausgemachte Tagliatelle

Spaghetti Gamberoni (Crevetten) 28.50
Tagiatelle Ragu 24.50

Tagliatelle Zucchini Creme, Cherry Tomaten und Speck 

25.50

 

Vom Grill

Kalbssteak 200 g  35.50
 Entrecote im Pfändli   38.50 
Metzger Kotelette  30.50
                                                                mit Café de Paris   
Beilagen nach Wahl             

 

Fleischgerichte 

Schweinsschnitzel paniert  25.50
Schweins Cordon Bleu  30.50
Pouletflügeli 7 Stück  21.50
Kalbleberli Venezianischer Art  34.50
Beilagen nach Wahl : Rösti-Taler Tagliatelle, Pommes Frites, Risotto, Gemüse  

 

Vegetarisch 

   
Spaghetti Alio Olio

18.50

 Zitronenrisotto  21.50 
   
   

  

 

 

 

Für die Kinder

Chicken Nuggets mit Pommes Frites  12.50
Schweinschnitzel mit Pommes Frites  13.50
Portion Pommes Frites  7.50

 Ueber Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intolereanzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne. 

Alle Preise inkl. 8.1 % Mwst

 

 Deklaration Herkunftsland

Poulet, Schwein, Kalb: Schweiz

Rind:   Argentinien

Brot: Schweiz

Lamm: Neuseeland

Fisch: Holland, Kasachstan, Vietnam, Alaska