Frühlingskarte 2024
Grüne Spargeln an Sauce Hollandaise mit Rohschinken |
15.50 |
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Spargelsalat mit Mango und Fetakäse |
13.50 |
Spargelrisotto mit Crevetten | 27.50 |
Hausgemachte Tagliatelle mit grünen Spargeln und Lachs |
28.50 |
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Spargeln und Ricotta an Rahmsauce und Speck | 26.50 |
Entrecôte im Pfändli mit Spargeln ( überbacken mit Cafe de Paris) |
37.50 |
Beilagen: Rösti-Taler, Pommes-Frites, Tagliatelle,Reis | |
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À la Carte
Vorspeisen
Blattsalat | 7.50 |
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Gemischter Salat | 9.50 |
Tomaten- Büffel Mozzarella-Salat | 15.50 |
Nüsslisalat mit Ei, Croutons und Speck | 16.50 |
Rinds Tartar 70gr
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32.50
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Suppen
Tomatencreme Suppe | 7.50 |
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Bouillon mit Ei | 7.00 |
Fischgerichte
Gebratenes Zanderfilet Müllerin- Art Auf Rahmspinat mit Reis |
27.50 |
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Hausgemachte Tagliatelle
Spaghetti Gamberoni (Crevetten) | 28.50 |
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Tagiatelle Ragu | 24.50 |
Tagliatelle mit Pesto Rosso und Pouletstreifen |
26.50 |
Vom Grill
Kalbssteak 200 g | 35.50 |
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Metzger Kotelette | 30.50 |
mit Café de Paris oder Bernaise | |
Beilagen nach Wahl |
Fleischgerichte
Schweinsschnitzel paniert | 25.50 |
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Schweins Cordon Bleu | 30.50 |
Pouletflügeli 7 Stück | 21.50 |
Kalbleberli Venezianischer Art | 34.50 |
Beilagen nach Wahl : Rösti-Taler Tagliatelle, Pommes Frites, Risotto, Gemüse |
Vegetarisch
Steinpilzrisotto | 24.50 |
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Spaghetti Alio Olio |
18.50 |
Für die Kinder
Chicken Nuggets mit Pommes Frites | 12.50 |
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Schweinschnitzel mit Pommes Frites | 13.50 |
Portion Pommes Frites | 7.50 |
Ueber Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intolereanzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.
Alle Preise inkl. 8.1 % Mwst
Deklaration Herkunftsland
Poulet, Schwein, Kalb: Schweiz
Rind: Argentinien
Brot: Schweiz
Fisch: Holland, Kasachstan, Vietnam